海参温补营养熬粥煮汤滋补效果好(组图)

guozibaike 0 2021-01-14 00:13:03

  海参不单是珍惜的食物,也是珍贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记录:海参,味甘咸,补肾,益精华,摄幼便,壮阳疗痿,其性温补,足冤家参,故名海参。新颖钻研说明,海参拥有降低回忆力、延缓性腺衰老,防范动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等效率。

  1.海参粥:举动早餐海参能够切碎熬粥,正在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时插足少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就能够出锅。海参粥保存了海参的养分,插足姜丝更有暖胃的效率。这种服法比拟适合往常吃海参的晚年人,不仅养分吸取好,况且口感比拟温柔,也不会伤胃,看待晚年人的体弱虚寒、产后瘦弱的产妇或者术后必要进补的人群大有好处。

  2.海参鸡蛋羹:将海加入少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,拥有很好的滋阴养血功效。

  3.蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不提议行使该种食用方式),也可放入牛奶中送服,终年周旋有强身健体的成绩。

  4.凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,插足适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,平淡阴凉、柔脆滑嫩、美味适口。

  5.海参清汤:将海参切碎,入锅烧开,取利便面调料少许,依照片面丁味调治。

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