近来天色太湿润，吃什么食品可能祛湿呢？广州中医药大学第一隶属病院归纳科主任杨幼红教诲保举，能够尝尝这一道赤幼豆粉葛煲鲮鱼汤，可能清热下火、祛潮湿燥。

　　做法：赤幼豆100克，粉葛750克，陈皮少许，鲮鱼500克，生姜3片。赤幼豆、陈皮洗净；粉葛削皮洗净，切块；鲮鱼去鳞及内脏，洗净，慢火煎至微黄。把整个原料沿途放进瓦煲内，插手净水2500毫升，武火煲沸后，改为文火煲2幼时，放适量食盐调味便可。

　　服从：赤幼豆有清热解毒、利水除湿、解毒脓之功；粉葛能除脾胃虚火、生津止渴；鲮鱼是四群多鱼之首，其滋味鲜美，拥有健筋骨、活血行气、逐水利湿效用。故此汤特别合用于湿热内蕴症见长热毒痈疮、舌红苔黄腻之人服用。（归纳）