肠道毫不但仅是一个消化器官。肠道拉直后有7米长，睁开面积达200平米，相当于半个篮球场。

　　肠道被称为人类“第二大脑”。具有5亿个神经元、40种神经递质，功劳了人体50%的多巴胺和95%的血清素。比拟之下，大脑也只是具有8.5亿个神经元、100种神经递质，功劳了人体50%的多巴胺和5%的血清素。

　　肠道仍然人体最大的免疫器官，人体70%的免疫细胞都荟萃正在肠道里。肠道微生物之以是能调度免疫，调度感情和认知，都和肠道自己的生物学性情干系。